GUM/SK – 12 E

מיקסר מדגם GUM/SK-12 E של חברת GEIGER ברזיל. GUM/SK -12E הינו מיקסר רב תכליתי שמלבד פעולות חיתוך, טחינה ,ערבוב והלישה יכול לעבוד עם חימום וקירור. כל פעולות אלו יכולות להתבצע עם ואקום דבר המעקב חימצון של המוצר. GUM/SK 12 E מתאים לפסי ייצור בעלי יכולות נמוכות. 

Additionally, the update for the xbox one will expression open up the opportunity to turn any retail version of console into a development kit, while cortana also lands on the gaming console for digital voice assisted functions

יתרונות:
*ערבוב אחיד.
* איכות מוצר קבועה.
* חיי מדף ארוכים יותר של המוצר.
*תחליבים יציבים.

* חימום או קירור עקיף דרך תא כפול.
* הזנה ישירה של אדים לתוך תא הבישול.
*כל פעולות המכונה יכולות להתבצע ביחד עם ואקום.
*מערכת בקרת טמפרטורה.
* לוח בקרה ניתן לתיכנות.
*יציאת מוצר: ידני באמצעות הטיה חשמלית או אוטומטית דרך מערכת אלקטרו פנאומטית בכדי למנוע מגע של הסביבה עם המוצר.

נפח מיכל: 12 ליטר.
משקל מנה: 7 ק"ג.
תפוקה בשעה: 50 ק"ג.

מיקסר מתאים: לגבינת שמנת ,גבינה מותכת, מיונז, קטשופ , רטבים וקרמים,תחליבים, מרציפן ועוד.