!דברו איתנו

GTCM-340

מיקסר מדגם GTCM-340 של חברת GEIGER ברזיל. GTCM-340 E הינו מיקסר רב תכליתי שמלבד פעולות חיתוך, טחינה ,ערבוב והלישה יכול לעבוד עם חימום וקירור. כל פעולות אלו יכולות להתבצע עם ואקום דבר המעקב חימצון של המוצר. GTCM-340  מתאים לפסי ייצור בעלי יכולות גדולות. במיקסר זה יש אפשרות לשמירת מתכונים והפעלה מהירה.

GTCM-340

מיקסר מדגם GTCM-340 של חברת GEIGER ברזיל. GTCM-340 E הינו מיקסר רב תכליתי שמלבד פעולות חיתוך, טחינה ,ערבוב והלישה יכול לעבוד עם חימום וקירור. כל פעולות אלו יכולות להתבצע עם ואקום דבר המעקב חימצון של המוצר. GTCM-340  מתאים לפסי ייצור בעלי יכולות גדולות. במיקסר זה יש אפשרות לשמירת מתכונים והפעלה מהירה.

  • יתרונות
  • ציאת מוצר
  • חומר
  • נפח מיכל
  • גודל מנה
  • כמות לשעה
  • טמפרטורת הפעלה מירבית
  • לוח בקרה
  • *ערבוב אחיד.
    * איכות מוצר קבועה.
    * חיי מדף ארוכים יותר של המוצר.
    *תחליבים יציבים.

    * חימום או קירור עקיף דרך תא כפול.
    * הזנה ישירה של אדים לתוך תא הבישול.
    *כל פעולות המכונה יכולות להתבצע ביחד עם ואקום.
    *מערכת בקרת טמפרטורה.
    * לוח בקרה ניתן לתיכנות.
  • ידני באמצעות הטיה חשמלית או אוטומטית דרך מערכת אלקטרו פנאומטית בכדי למנוע מגע של הסביבה עם המוצר.
  • מכונה בנויה נירוסטה.
  • 340 ליטר.
  • 100-250 ק"ג.
  • 1,300 ק"ג +.
  • 98 מעלות צלזיוס.
  • מסך מגע.
  • מיקסר מתאים:
  • לגבינת שמנת ,גבינה מותכת, מיונז, קטשופ , רטבים וקרמים,תחליבים, מרציפן ועוד.