GUM/SK – 44E

מיקסר מדגם GUM/SK-44 E של חברת GEIGER ברזיל. GUM/SK -44E הינו מיקסר רב תכליתי שמלבד פעולות חיתוך, טחינה ,ערבוב והלישה יכול לעבוד עם חימום וקירור. כל פעולות אלו יכולות להתבצע עם ואקום דבר המעקב חימצון של המוצר. GUM/SK 44 E מתאים לפסי ייצור בעלי יכולות בינוניות.

GUM/SK – 44E

מפרט טכני
תאימות

יתרונות
יציאת מוצר
נפח מיכל
משקל מנה
תפוקה בשעה

*ערבוב אחיד.
* איכות מוצר קבועה.
* חיי מדף ארוכים יותר של המוצר.
*תחליבים יציבים.

* חימום או קירור עקיף דרך תא כפול.
* הזנה ישירה של אדים לתוך תא הבישול.
*כל פעולות המכונה יכולות להתבצע ביחד עם ואקום.
*מערכת בקרת טמפרטורה.
* לוח בקרה ניתן לתיכנות.
ידני באמצעות הטיה חשמלית או אוטומטית דרך מערכת אלקטרו פנאומטית בכדי למנוע מגע של הסביבה עם המוצר.
44 ליטר.
26 ק"ג.
220 ק"ג.

מיקסר מתאים

לגבינת שמנת ,גבינה מותכת, מיונז, קטשופ , רטבים וקרמים,תחליבים, מרציפן ועוד.

חזרה למוצרים